Una delle indiscusse rarità della vasta collezione di prodotti con il marchio Mastrototaro Food. In questi vasetti si concentra la mission dell’azienda: proporre ricette tradizionali valorizzando i prodotti tipici. E la pricoprac è la madre delle ricette di conserve tradizionali che si tramandano di generazione in generazione. Nata a Molfetta, paese confinante con Bisceglie, è una prelibata conserva di peperoni dal sapore leggermente piccante. Come fatta in casa. Introvabile e imperdibile. Oltre che per bruschette, crostini e panini, la pricoprac è ideale anche per condire ricche insalate di riso.
Ingredienti
Peperoni 47%, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, SEDANO, prezzemolo, peperoncino piccante 2,4%, aglio, aceto di vino, sale, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico.
Peso netto: 170g
228ml